ظروف غذاخورییکی از مهم ترین و ضروری ترین وسایل موردنیاز در هر آشپزخانهای است و انتخاب طرح و مدل این ظروف نشانه سلیقه شما می باشد.
پس انتخاب یک سرویس زیبا و شیک برای استفاده روزمره و یا مهمانی ها بسیار مهم است. استفاده از این ظروف در منزل جلوه بسیار زیبایی به سفره و میز ما می دهد.
فروشگاه
شهر سفالبرای آسایش و راحتی هموطنان در مجموعه ی خود ظروف غذاخوری را هم گنجانده است. این ظروف غذاخوری شامل: ظروف غذاخوری سفالی،
ظروف غذاخوری سرامیکیو ظروف غذاخوری چینی است که هرکدام از این ها با روش های مخصوص خود تولید می شوند و در طرح ها و رنگ های متفاوتی موجود هستند.
در لینک زیر میتوانید مجموعهی کاملی از ظروف غذاخوری را مشاهده و در صورت نیاز خرید کنید.
هر سه جنس ظروف قابلیت شست و شو با دست و ماشین ظرفشویی را دارند، شما میتوانید برای خرید این ظروف غذاخوری از طریق سایت ما اقدام کنید و یک خرید راحت و امن داشته باشید.
ظروف غذاخوری سفالی و سرامیکی که در انواع لعاب ها و تکنیک های نقاشی اعم از رولعابی، زیرلعابی و… تولید می شوند.
امروزه یکی از پرطرفدارترین ظروف آشپزخانه محسوب می شوند. کدبانوهای ایرانیِ علاقمند به فرهنگ و هنر بومی، امروزه شاید بیش از هر دوره ای گرایش به مصرف این ظروف دارند.
تجلی هنر ایرانی، در کنار استحکام و کارایی چیزی است که خانم های خانه دار را به خرید این محصولات ترغیب می کند.
قرن ها از تولید ظروف سفالی گذشت تا اینکه هنرمندان سفالگر به فکر توسعه و نوآوری در کار خود افتادند. تفکر توسعه موجب ایجاد رشته ی جدیدی به نام سرامیک شد. رشته ای که با حفظ اصالت هنر سفالگری کمک می کرد تا سرعت تولید بالا رود. از این رو ظروف سرامیکی نیز تولید شدند.
ظروف غذاخوری که با گل ساخته می شوند یکی از قدیمی ترین ظروف هستند که در دوران های مختلف و توسط افراد مختلف ساخته میشدند که هرکدام از این افراد با روش های خاص خودشان این ظروف را می ساختند.
ظروف سفالی موجود در شهرسفال با چرخ سفالگری و یا با قالب های مخصوص ساخته می شوند و سپس طرح و رنگ مورد نظر روی آنها پیاده می شود و یا بصورت ساده برای پخت داخل کوره های سنتی می روند.
یکی از طرح های زیبایی که روی ظروف سفالی می شود انجام داد، میناکاری است که زیبایی خاصی دارد و علاوه بر مصرف روزانه می توان به عنوان دکور نیز از آنها استفاده کرد.
ظروف سفالی علاوه بر ویژگی های خاصی که دارند، آرامش خاصی نیز دارند، تصور کنید شما آب را داخل لیوان آبی سفالی مینوشید چه حسی به شما دست می دهد؟ تمام ظروفی که سفالی هستند این حس را بوجود می آورند.
در لینک زیر میتوانید به صورت کامل هنر زیبای میناکاری را آموزش ببینید.
استفاده از ظروف سفالی جهت پخت و پز چندین خاصیت دارد که به ترتیب توضیح می دهیم. اول اینکه ارزش غذایی در ظروف سفالی حفظ می شود، ظروف سفالی برخلاف سایر ظروف به آرامی گرم می شوند و غذا نیز داخل آنها به آرامی گرم می شود.
با توجه به اینکه بدنه ظروف سفالی متخلخل است و منافذ باز وجود دارد، بخار و گرما به راحتی درون ظرف در جریان است که همین باعث می شود غذا بطور کامل بپزد که همین باعث می شود ارزش غذایی حفظ شود.
خاصیت دوم مفید بودن برای قلب است، با توجه به این که فرایند پخت در ظروف سفالی کند است، رطوبت و روغن طبیعی موجود در غذا حفظ می شود و در نتیجه باعث می شود که از روغن کمتری برای پخت استفاده شود پس در نتیجه استفاده کمتر از روغن برای سلامت قلب مفید است.
خاصیت سوم این است که ph غذا را تنظیم می کند، با توجه به اینکه ظروف سفالی از گل رس ساخته شده اند، قلیایی هستند و این باعث می شود هنگام پخت غذا اسیدهای موجود در غذا متعادل شوند.
خاصیت چهارم اضافه کردن مواد معدنی به غذا است، با توجه به اینکه ظروف سفالی دارای آهن، فسفر، منیزیم و سایر مواد معدنی هستند، این مواد معدنی هنگام پخت با غذا ترکیب می شوند که نقش بسار مهمی در سلامت بدن دارند.
خاصیت آخر مقرون به صرفه بودن ظروف سفالی است، علاوه بر اینکه فواید زیادی برای سلامت بدن دارند قیمت بسیار مناسبی دارند و به راحتی قابل دسترس هستند.
ظروف غذاخوری در دو جنس سفالی و سرامیکی تولید می شوند، هرکدام از اینها زیبایی خاص خود را دارند و موارد کاربردی آنها نیز متفاوت است.
این ظروف غذاخوری در عین حال که بسیار زیبا هستند در مقایسه با ظروف لوکس بسیار زیبا هستند، ظروف سرامیکی نسبت به ظروف سفالی مقاومت بیشتری دارند و تنوع رنگ و مدل هم در این ظروف بیشتر است.
ما سعی می کنیم در سایت شهر سفال تمامی نمونه های تولید شده از ظروف غذاخوری سفالی و سرامیکی را که شامل انواع بشقاب، شیرینی خوری، کاسه، پارچ و لیوان و غیره را قرار دهیم تا شما بتوانید این ظروف زیبا را خرید کنید.
خرید ظروف غذاخوری سرامیکی
این ظروف تولید شده از مواد دوغابی هستند که مدل ها و رنگ های متفاوتی دارند و در دو حالت زیرلعابی و رو لعابی تولید می شوند.
نحوه ساخت ظروف غذاخوری سرامیکی با استفاده از دستگاه های اتوماتیک و نیمه اتوماتیک فرمینگ است. شما می توانید مشخصات مربوط به هر ظرف را در صفحه ی مخصوص خود مطالعه کنید.
سرویس غذاخوری سرامیکی
سرویس های غذاخوری سرامیکی بصورت تکی و چند پارچه در شهر سفال موجود هستند، این سرویس ها در طرح های پاستلی، هفت رنگ، طرح زنبوری و طرح خالدار تولید می شوند، این سرویس ها مناسب برای استفاده روزمره و حتی پذیرایی از مهمان هستند، به مرور تمامی مدل ها در سایت برای خرید قرار می گیرند.
خرید ظروف غذاخوری از شهر سفال
شما می توانید برای خرید ظروف غذاخوری سرامیکی و سفالی به تعداد کم از طریق سایت اقدام به ثبت سفارش کنید، اما برای خرید ظروف غذاخوری بصورت عمده باید با همکاران ما در پشتیبانی با شماره
09189082388تماس بگیرید تا شما را در نحوه خرید و پرداخت راهنمایی کنند.
در این بخش قصد داریم از اهمیت
خرید گلدانصحبت کنیم، همانطور که همه ما می دانیم گل و گیاه عضو جدانشدنی در هر خانه و مکانی هستند و حضور آنها در هرجا شادابی و طراوت را به ارمغان می آورد. گل ها باعث از بین رفتن بیماری های روحی روانی مانند افسردگی می شوند.
طراحان دکوراسیون داخلی هنگام طراحی اولیه حتما گل و گلدان را جزء دکوراسیون قرار می دهند. علم فنگ شویی که امروزه صحبت های زیادی راجع به آن می شود هم تاکید زیادی به وجود گل و گلدان در محل کار و زندگی دارد زیرا معتقد است که زندگی باید با طبیعت ادغام شود.
امروزه زندگی های شهری و آپارتمانی باعث شده که بیشتر ما از طبیعت دور باشیم و مثل قدیم خانه های ما حیاطی ندارند که در باغچه آن انواع گیاهان را بکاریم و از زیبایی آنها استفاده کنیم.
پس برای جبران این کمبود ناچاریم که گیاهان را به منزل ببریم تا بتوانیم یک محیطی دلنشین با حضور آنها ایجاد کنیم.
حالا که به اهمیت حضور گیاه در زندگی روزمره پی بردیم در اینجا به این نتیجه می رسیم که یک گیاه حتما باید یک گلدان با کیفیت و زیبا هم داشته باشد تا زیبایی آن را دو چندان کند.
در اینجا میخواهیم انواع گلدان ها را که مناسب کاشت گل و گیاه هستند را به شما معرفی کنیم، پس تا انتهای مطلب با
شهر سفالهمراه باشید.
گلدان ها جنس های مختلفی دارند که هر کدام از آنها مزایا و معایب خاص خود را دارند که شامل گلدان سفالی، سرامیکی، پلاستیکی، شیشه ای، چوبی، فلزی، سنگی، بتنی، هوشمند و فایبرگلاس هستند.
همانطور که می دانید تنوع بسیار زیادی در گل و گیاه وجود دارد، به همین دلیل انواع مختلفی از گلدان ها با جنس، مدل و ابعاد مختلف تولید شده که هر کدام از آنها می توانند برای گیاهان ما مناسب باشند.
به دلیل تنوعی بی نظیری که در گلدان وجود دارد، می توان به راحتی گلدان مناسب با دکوراسیون خود را پیدا کرد.
همانطور که گفته شد این گلدان ها مزایا و معایب خاص خود را دارند که ممکن است برای گیاه موردنظر ما مناسب باشند و یا مناسب نباشند.
پس این خیلی مهم است که ما آشنایی کافی از این جنس گلدان ها داشته باشیم تا با یک انتخاب اشتباه در
خرید گلدانباعث از بین رفتن گل و گیاه خود نشویم.
در ادامه بصورت جداگانه درمورد هرکدام از این گلدان ها صحبت خواهیم کرد، تا اگر شما قصد
خرید گلدانداشتید بتوانید انتخاب درستی داشته باشید.
گلدان سرامیکی از دسته گلدان هایی است که بسیار معروف است و تنوع بی نظیری در آن وجود دارد، این جنس گلدان ها در ابعاد مختلف و رنگ های متفاوت تولید می شوند، نحوه تولید آنها نیز با استفاده از مواد اولیه دوغابی شکل و قالب های گچی است.
رنگ گلدان های سرامیکی به صورت لعاب های رنگی است که به بدنه گلدان زده می شود، به دلیل آسیب نزدن به گیاه داخل گلدان را لعاب نمی زنند.
گلدان های سرامیکی بیشتر با لعاب سفید و ساده در بازار موجود هستند زیرا رنگ سفید بیشتر مورد پسند است، علاوه بر رنگ سفید گلدان سرامیکی با لعاب های رنگی در طیف رنگی مختلف هم تولید می شود.
این نوع گلدان ها بصورت طرحدار هم تولید می شوند، که طرح آنها به صورت زیرلعابی و یا رولعابی است.
از مزایای گلدان سرامیکی می توان به این موارد اشاره کرد: گلدان سرامیکی به دلیل دوبار پخته شدن مقاومت بسیار بالایی دارد و از استحکام خوبی برخوردار است.
لعابی که به بدنه گلدان های سرامیکی زده می شود باعث می شود این استحکام بیشتر شود و همینطور بدنه گلدون صاف و شفاف باشد و زیبایی خاصی به گلدون می دهد.
بدنه این گلدان ها صاف و صیقلی است و هیچگونه منافذ بازی ندارد تا هوا داخل گلدان رفت آمد داشته باشد، به همین دلیل این نوع گلدان ها برای گیاهان رطوبت دوست بسیار مناسب هستند چرا که خاک گلدان مدت زیادی مرطوب می ماند.
پس هنگام انتخاب این جنس گلدان باید به این نکته توجه داشته باشیم تا رطوبت خاک باعث از بین رفتن ریشه خاک نشود.
از معایب این گلدان هم می توان به این موارد اشاره کرد: این جنس محصولات به دلیل مواد اولیه گران قیمتی که دارند نسبت به سایر گلدان ها ممکن است قیمت بالاتری داشته باشند، از مزایای دیگر آنها هم می توان به سنگین بودن آنها اشاره کرد که این مورد فقط در گلدان هایی با ابعاد بزرگ صدق می کند.
این گلدان نیز مانند گلدان سرامیکی از زمان های بسیار دور معروف بوده و همچنان نیز طرفداران خاص خود را دارد، گلدان های سفالی با استفاده از گل رس ساخته می شوند و حالت سنتی و نوستالژی دارند.
گلدان های سفالی نیز ابعاد و رنگ های مختلفی دارند، این جنس گلدان ها بصورت چرخی، قالبی و دستگاه های پیشرفته و اتوماتیک ساخته می شوند.
رنگ آمیزی آنها با استفاده از رنگ های روغنی و پلاستیکی است و برای جلوگیری از، از بین رفتن رنگ بدنه به آنها رنگ ضدآب هم میزنند.
می توان به این گلدان ها نیز مانند گلدان های سرامیکی لعاب هم زد، در این صورت خصوصیات گلدان های سرامیکی را خواهند داشت.
برخلاف گلدان سرامیکی این جنس گلدان ها در بدنه خود منافذ باز دارند و خاک گیاه خیلی سریع خشک می شود و ریشه گیاه امکان تنفس دارد.
پس هنگام کاشت گیاه در این گلدان ها باید حواستان به آبیاری منظم گیاهان باشد. یکی از مزایای
خرید گلدانها قیمت مناسب آنها می باشد که آن هم به دلیل مواد اولیه آنها است. وزن گلدان های سفالی هم بستگی به ابعاد آنها دارد.
3_ گلدان پلاستیکی
گلدان های پلاستیکی تنوع بسیار زیادی در رنگ و مدل دارند و بسیار هم سبک و ارزان قیمت هستند که تمام اینها می تواند از مزایای آن باشد، تنها عیبی که دارند این است که طول عمر آنها نسبت به سایر گلدانها بسیار کم است و در مقابل نور آفتاب به مرور رنگ آنها از بین می رود.
4_ گلدان چوبی
این جنس گلدان ها نیز زیبایی های خاص خود را دارند و شما می توانید آنها را با سلیفه خودتان رنگ کنید، بسیار سبک هستند و ریشه گیاه را گرم نگه می دارند زیرا عایق خوبی در برابر سرما هستند.
5_ گلدان شیشه ای
این جنس گلدان ها نیز بسیار زیبا هستند اما در استفاده از آنها باید بسیار مراقب بود تا آسیبی نبینند، از طرفی این گلدان ها فقط برای گیاهانی مناسب هستند که به خاک نیاز ندارند و می توانند در آب رشد کنند، در این صورت زیبایی گلدان نمایان خواهد شد.
6_ گلدان فلزی
این نوع گلدان ها نیز مدل های بسیار متنوع و شیکی دارند و بسیار سبک هستند، قیمت آنها بستگی به ابعاد گلدان دارد، اگر این گلدان ها را در مقابل نور آفتاب قرار دهید داغ می شوند و این مورد ممکن است به ریشه گیاه آسیب بزند.
7_ گلدان بتنی
این گلدان بیشتر در ابعاد بزرگ ساخته می شوند زیرا مناسب نگهداری در فضای باز هستند و بسیار مقاوم می باشند و هیچ مشکلی برای آنها بوجود نمی آید. هنگام
خرید گلدانبتنی باید توجه داشت تا در ساخت آنها از آهک استفاده نشده باشد، زیرا آهک به گیاه آسیب می زند.
8_ گلدان فایبرگلاس
این گلدان ها هم مانند گلدان های پلاستیکی بسیار سبک هستند و تنوع در رنگ مدل در آنها بسیار زیاد است، تفاوتی که با گلدان پلاستیکی دارند این است که بسیار مقاوم هستند و کیفیت آنها خوب است اما به همین اندازه هم قیمت بالایی دارند.
9_ گلدان سنگی
این نوع گلدان ها بسیار سنگین هستند و مناسب برای استفاده در فضاهای باز هستند و قیمت زیادی دارند،
خرید گلدانسنگی برای استفاده در منزل و محیط کار ممکن است اشتباه باشد زیرا آنها برای محیط های این چنینی مناسب نیستند.
10_ گلدان هوشمند
گلدان های هوشمند از گلدان هایی جدید و بروز هستند که ویژگی های یک گلدان عادی را دارند و برای افراد مبتدی که اطلاعات کافی برای نگهداری از گیاهان را ندارند بسیار مناسب است زیرا تمام موارد لازم برای رشد گیاه مانند آبیاری، دما، اکسیژن و رطوبت را تنظیم می کنند.
11_ گلدان دکوری
نوعی دیگر از گلدان ها، گلدان های دکوری هستند که قابلیت کاشت گل و گیاه ندارند و از آنها به عنوان دیزاین و دکور استفاده می شود، این گلدان ها نیز جنس و ابعاد مختلفی دارند.
با توجه به ویژگی هایی که برای گلدان ها در بالا ذکر شد حال می خواهیم بررسی کنیم که هنگام
خرید گلدانباید به چه نکاتی توجه داشته باشیم زیرا بعد از خرید گیاه انتخاب یک گلدان مناسب از فاکتورهای مهم است که باید به آن توجه داشته باشیم. در ادامه تعدادی از این نکات را بررسی می کنیم.
جنس گلدان:با توجه به ویژگی جنس های مختلف گلدان که گفته شد باید به این نکته توجه به سزایی داشته باشیم، زیرا هر گیاهی در یک شرایط خاصی رشد خوبی دارد، بعضی از آنها به آبیاری زیادی احتیاجی دارند و برعکس بعضی از آنها به آبیاری کمی نیازی دارند.
وزن گلدان:گلدان های بزرگ وزن سنگینی دارند و بعد از اینکه ما گیاه خود را در آنها کاشتیم وزن آنها بیشتر خواهد شد پس باید دقت کنید گلدانی انتخاب کنید که بعد از کاشت بتوانید آن را جابجا کنید یا مکان آن را تعیین کنید تا بعد از کاشت نیازی به جابجایی نداشته باشد.
ابعاد گلدان:اندازه گلدانی که انتخاب می کنید باید با گیاه شما تناسب داشته باشد، اندازه گلدان باید به شکلی باشد تا بتواند ریشه گیاه را در خود جای دهد و گیاه آزاد باشد.
اگر گلدان کوچکی انتخاب کنید خاک گیاه سریع تر خشک می شود و ریشه گیاه نمی تواند خوب رشد کند و اگر گلدان بزرگی انتخاب کنید خاک گلدان دیرتر خشک می شود.
این ممکن است به ریشه آسیب برساند و از طرفی گیاه بیشتر به رشد ریشه خود تمرکز می کند و ساقه و برگ رشد نمی کنند، پس بسیار مهم است که شما متناسب باز گیاه خود یک گلدان با اندازه مناسب انتخاب کنید.
رنگ گلدان:امروزه تنوع بسیار زیادی در طرح و رنگ گلدان وجود دارد و شما می توانید به راحتی گلدانی را انتخاب کنید که با محیط موردنظر شما هماهنگ است.
زهکشی گلدان:یکی از فاکتورهای بسیار مهم در انتخاب و
خرید گلدانزهکشی آن است. اگر گلدان زهکشی شده باشد، آب اضافی به راحتی از کف آن خارج می شود، تجمع آب در کف گلدان باعث پوسیده شدن آن می شود.
می توانید مقداری شن و یا سنگ ریزه هم کف گلدان بریزید این کار باعث می شود تا یک فضای خالی بین خاک و کف گلدان ایجاد شود و آب اضافی راحت تر خارج شود. اگر گلدان شما زهکشی نشده بود می توانید خودتان آن را ایجاد کنید.
امنیت غذایی:اگر شما می خواهید داخل گلدان مواد غذایی پرورش دهید پس باید دقت داشته باشید تا گلدانی انتخاب کنید که مواد موجود در آن داخل خاک نفوذ نکند. گلدان های پلاستیکی و فلزی در این مورد مناسب نیستند.
مقاومت و ماندگاری:کیفیت مواد اولیه ای که گلدان با آن ساخته شده و همینطور نحوه مراقبت شما از گلدان از عواملی هستند که طول عمر گلدان را مشخص می کنند.
قیمت گلدان
خرید انواع گلدان
قیمت گلدان با توجه به جنس، طرح، اندازه و مواد اولیه آن مشخص می شود، گلدان هایی که جنس بسیار خوبی دارند و بسیار محکم و بادوام و در عین حال زیبا هستند، قیمت بالایی خواهند داشت، این قضیه در گلدان های فلزی، بتنی، سنگی و سرامیکی بیشتر صادق است. اما به هر حال اگر شما این گلدان ها را از مراکز اصلی آن تهیه کنید قیمت مناسب تری خواهند داشت.
خرید اینترنتی گلدان
امروزه با پیشرفت تکنولوژی مدتی است که خرید اینترنتی و آنلاین در بین مردم جایگاه خیلی خوبی باز کرده است، از طرفی این موضوع باعث شده که ما در وقت خود استفاده کافی را ببریم و برای خرید یک چیز تا فروشگاه مربوطه آن نرویم.
مخصوصا محصولی مثل گلدان که مرکز تولید آن در استان همدان و شهر لالجین است و بسیاری از افراد امکان سفر به لالجین را ندارند، به همین دلیل ما این سایت را ایجاد کرده ایم تا شما بتوانید از بین مدل های متنوعی از گلدان آن چیزی که موردپسند خودتان است را پیدا کنید و سپس به صورت اینترنتی خرید کنید.
شما در هر شهری که باشید ما سفارش شما را ارسال می کنیم، شیوه ارسال محصولات شهر سفال به دو روش پستی و اتوبوس است که هنگام خرید به صورت اتوماتیک برای شما مشخص خواهد شد.
اگر حجم سفارش کم باشد آن را با پست برای شما ارسال خواهیم کرد و اگر حجم سفارش بالا باشد آن را با اتوبوس شهر شما از طریق ترمینال ارسال می کنیم و بعد با شما هماهنگ می کنیم تا سفارش خود را از ترمینال تحویل بگیرید.
در شهر لالجین کارگاه ها و کارخانه های زیادی وجود دارند که به تولید گلدان مشغول هستند، ما با همکاری تعدادی از تولیدکنندگان درجه یک اقدام به راه اندازی این سایت کرده ایم تا گلدان ها را مستقیم از تولیدی به دست شما برسانیم.
عمده فروشی گلدان
اگر به دنبال بهترین مکان برای
خرید گلدانبه صورت عمده هستید، می توانید گلدان های موجود در سایت را با قیمت عمده خرید کنید، شما با ما تماس می گیرید و ما قیمت های عمده را برای شما ارسال می کنیم.
بعد از ثبت سفارش با توجه به حجم سفارش شما آنها را ارسال می کنیم، اگر سفارش شما کم باشد از طریق اتوبوس و اگر زیاد باشد با ماشین های باری آنها را به آدرس شما ارسال می کنیم.
گل رسی که در سفالگری با چرخ استفاده می شود باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟
گلی که در سفالگری با چرخ استفاده می کنیم باید انعطاف پذیر باشد. گل خوب چرخکاری نباید در هنگام کار، آب را به خود جذب کند و در حین کار باید در عین خیس و نازک بودن فرم خود را حفظ کند.
گرچه امکان دارد که فرم های ساده را از گلهای زبر و انعطاف ناپذیر چرخکاری بوجود آورد. گلهای چرخکاری باید محکم، قابل انعطاف، چسبنده، با دانه های زبر بوده تا بتوانند مانند یک اسکلت در نگهداری گل، هنگامی که خیس و نرم است در هنگام چرخکاری آن را سر پا نگهدارد.
در گلهای چرخکاری آب رفتن و تاب برداشتن قابل قبول بوده، بنابراین باید در خشک کردن و پختن این گلها دقت لازم به عمل آورد. با
شهر سفالهمراه باشید.
بطورکلی در گل چرخکاری باید مواد غیرقابل انعطاف مانند فلدسپار و فلینت را به حداقل رسانید. گلی که با مواد ساده تشکیل شده باشد به همان طریق که در طبیعت بسیار یافت می شود و در حرارت پایین پخته می شود در طبیعت بسیار است.
اگر چنین گلی در دسترس نبود، مجموعه چند گل انعطاف پذیر را می توان بکار برد. گل بال تقریبا همیشه برای افزایش انعطاف پذیری بکار می رود.
ولی هنگامی که مقدار آن از ۳۰ درصد افزایش پیدا کند با مشکل آب رفتن زیاد و چسبندگی بیش از حد مواجه خواهیم شد. برای بدست آوردن گلی که بعد از پختن قهوه ای رنگ باشد باید از گل قرمز با نقطه ذوب پایین استفاده کنیم.
گرچه گل چرخکاری بایستی انعطاف پذیر و سخت باشد ولی هر چرخکاری می داند که گلی که خیلی نرم باشد برای ساختن ظروف بزرگ و بلند مناسب نیست.
برای ساختن ظروفی که ارتفاع آنها از ۲۵ سانتی متر بیشتر باشد، اسکلت بندی لازم است. شاموت یا گل زبر می تواند عمل اسکلت بندی را در این مورد انجام دهد.
شاموت به اندازه های ۳۰ تا ۸۰ بهترین وسیله برای کمک به سفالگر چرخکار می باشد. اگر شاموت خیلی نرم باشد انعطاف پذیری را کم می کند و باعث خشک شدن سریع گل می شود. اگر شاموت خیلی زبر باشد باعث خراشیدگی سریع انگشت ها می شود.
گل نسوز یا گل فلینت را می توان به همراه و یا به جای شاموت بکار برد. بطور کلی در حدود ۸ تا ۱۰ درصد مواد خرد شده می توانند در بهتر کردن گل چرخکاری کمک کنند.
اگر بیش از ده درصد شاموت بکار ببریم گل در هنگام چرخکاری زود خشک شده و انعطاف پذیری خود را از دست می دهد. چرخکار با هر نوع گل می تواند ظروف با بزرگی و ارتفاع محدودی را بسازد، هر گل می تواند تنها تا اندازه ای بالا بیاید و پس از آن تاب ایستادگی را از دست می دهد.
فرقی نمی کند که چرخکار به چه درجه استادی رسیده باشد، زیرا هر گلی دارای قابلیت ایستادگی خاص خود می باشد. به این دلیل است که استادی سفالگر بستگی بسیاری به نوع گل دارد و او در جست و جوی گلی است تا با کمک آن بتواند فرم و مهارت خود را هرچه بهتر نشان دهد و وقتی سفالگر با نوعی گل آشنایی کامل پیدا کرد برای او مشکل است تا از آن دل بکند.
بدیهی است که بسیاری از سفالگران تازه کار برعکس استادکاران هنگام کار با گل با مسائل گوناگونی مواجه می شوند و به علت ناآگاهی با مواد اولیه نمی دانند به علت اصلی عدم پیشرفت خود دست یابند.
گل مناسب برای سفالگر چرخکار بسیار اهمیت دارد و بخش عمده لذت آفرینش در چرخکاری در دست داشتن گل سخت، ورز داده شده، چرب گون و حساس می باشد.
برای کارآیی بیشتر گل چرخکار می توان مقداری بنتونایت به آن افزود، بنتونایت وقتی خیس شود متورم و ژله مانند می گردد و وجود مقدار کمی از آن می تواند انعطاف پذیری گل را زیاد کند.
اگر مقدار بنتونایت موجود در گل از ۲ درصد بیشتر شود باعث چسبندگی زیاد از حد شده و بیشتر از آن ممکن است مسائل خستگی سریع را در گل پیش بیاورد.
رنگ و بافت گل
خصوصیات گل رس مورد استفاده در چرخکاری
رنگ گل پخته شده سفید، خاکستری، شیری، کرم، قرمز، قرمز نارنجی، تا قهوه ای و قهوه ای سوخته، سیاه نیز ممکن است دیده شود.
این تنوع رنگ ها است که به سفالگر امکانات انتخاب انواع گلهای سفالگری را می دهد. از لحاظ بافت هم گل از نرم خیلی لطیف تا زبر و خشن وجود دارد.
رنگ و بافت گل پخته خیلی شبیه به سنگ، ماسه . مواد طبیعی اطراف ما است. در حقیقت رنگ سفال به وسیله اکسید آهن موجود در آن مشخص می گردد.
همینطور مواد طبیعی اطراف ما نیز بوسیله فرم های گوناگون مواد آهن رنگ می گیرند. توجه اصلی ما به رنگ گل پخته است و شاید این بدان علت باشد که این رنگ خاکی یا مشکی را بیشتر به مناظر اطراف خود ربط می دهیم.
تقریبا هرکسی علاقه ای طبیعی به رنگ و بافت حقیقی و ساده آجر، گلدان و سایر گلهای پخته دارد. این سری رنگ های طبیعی گرچه به آسانی در سفالگری بدست می آید ولی مشاهده می کنیم که رنگ های طبیعی شاید پس از پخته شدن خیلی هم جذابیت نداشته و سفالگر باید برای اصلاح آنها کارهایی انجام دهد.
گل قالب گیری بشقاب زنی
ظروفی که در چرخ های بشقاب سازی ساخته می شوند باید دارای انعطاف پذیری متوسط بوده و حداقل آب رفتن و تاب خوردگی را داشته باشد.
در این روش ظروف پس از فرم یافتن معمولا در قالب باقی می مانند تا همراه با آب رفتن فرم نهایی خود را بدست آورند. این روش به گل سخت تری که آب رفتگی زیاد نداشته باشد احتیاج دارد.
گل رس خشک شده را چگونه نرم کنیم؟
شاید برای شما سوال باشد زمانی که گل رس خشک شد آن را چگونه نرم کنیم یا اصلا چه کنیم که گل رس ما خشک نشود، در جواب این سوال باید بگویم که شما باید از همان ابتدا که گل را تهیه می کنید آن را داخل پلاستیک و در فضای بسته قرار دهید و اگر حجم گل رس شما زیاد است روی آن پلاستیک بکشید تا هوا به آن نخورد.
هر زمان که گل رس را نیاز داشتید مقداری از آن را بردارید و بقیه را مجدد داخل پلاستیک قرار دهید. اگر هم گل رس شما خیلی خشک شد در حدی که با آب زدن معمولی هم نرم نشد باید آن را داخل یک سطل بریزید و آن را خورد کنید و روی آن آب بریزید و اجازه بدهید جذب گل شود بعد از آن کم کم گل خشک شده نرم می شود و می توانید آن را ورز دهید و استفاده کنید.
علت ترک خوردن گل رس این است که گل به یکباره خشک می شود. شما بعد از اینکه سفال موردنظر را ساختید باید اجازه دهید به مرور خشک شود تا ترک برندارد، اگر به یکباره خشک شود ممکن است ترک بردارد.
در این مقاله تا حدودی با گل رس مورد استفاده در چرخ سفالگری آشنا شدیم و فهمیدیم گل رسی که سفالگران در روش چرخی استفاده می کنند باید چه ویژگی هایی داشته باشد و رنگ آن بعد از پخت به چه صورت است.
در این مقاله قصد داریم انواع
اردوخوری سرامیکیکه در شهر لالجین تولید میشوند را مورد بررسی قرار دهیم تا شما بتوانید این محصولات را به خوبی بشناسید و اگر قصد خرید این محصولات را دارید، خرید راحتی داشته باشید.
از شما میخواهیم تا انتهای این مقاله با
شهر سفالهمراه باشید.
اردوخوری چیست؟
اردوخوری سرامیکییعنی چه؟
اردو(اردور) واژهای فرانسوی به معنای پیش غذا میباشد. همانطور که همهی ما میدانیم، پیش غذا قبل از غذای اصلی سرو میشود و حجم آن کمتر از غذای اصلی میباشد.
به همین دلیل برای سرو پیش غذا از یک سری ظروف خاص استفاده میشود که به آنها اردوخوری گفته میشود.
ظرف اردوخوری چیست؟
همانطور که گفته شد اردوخوری از جمله ظروفی است که برای سرو پیش غذا و تنقلات استفاده میشود. این ظرف بیشتر از جنس سرامیک و چینی ساخته میشود و در شکل، طرح و رنگ، تنوع زیادی دارد.
انتخاب
ظرف اردوخوری سرامیکیبرای پذیرایی بستگی به سلیقهی شما دارد و این خیلی مهم است که شما برای هر پیش غذا چه نوع ظرفی انتخاب کنید که هم زیبا باشد و هم متناسب با پیش غذا باشد.
موارد کاربرد اردوخوری سرامیکی
امروزه ظروف سرو غذا بسیار زیاد و متنوع شده است و هر نوع غذایی، ظرف مخصوص به خود را دارد، اگر شما هم مانند بعضی از افراد طرفدار پیش غذا و انواع خوراکی های کوچک که در اصطلاح امروزی به آنها فینگرفود میگویند، هستید ظروف اردوخوری باعث میشود که میز شما بسیار زیباتر جلوه کند.
چگونه یک ظرف اردوخوری مناسب را انتخاب کنیم؟
همانطور که میدانید
ظروف اردوخوریدر جنسهای مختلفی مانند چوبی، چینی، سرامیکی و غیره تولید میشوند. از آنجایی که در شهر لالجین فقط ظروف سفالی و سرامیکی تولید میشود، ماهم در اینجا فقط راجعبه ظرف اردوخوری سرامیکی صحبت میکنیم.
برای خرید یک
اردوخوری سرامیکیباکیفیت باید حتما دقت کنید که این ظروف صاف و صیقلی باشند و در بدنهی آنها ایرادی وجود نداشته باشد، هرچند که این ظروف صدرصد مانند جنس چینی نیستند و قطعا یک ایراد کوچک خواهند داشت.
اما با این وجود باید سعی کرد که محصولی بدون ایراد انتخاب کرد، هنگام خرید باید دقت داشت که ظروف تاب نداشته باشند که این مشکل را میتوانید با این روش متوجه شوید، ظرف موردنظر را روی یک سطح صاف قرار دهید اگر ظرف تکان نخورد و با میز یا هرجایی که قرار دادید همسطح شد به این معنی است که تاب ندارد.
مهمتر از همه آن است که هنگام خرید باید دقت داشته باشید تا ظرف موردنظر شما ترکی نداشته باشد.
انواع ظرف اردوخوری سرامیکی
این ظروف مدلهای مختلفی دارند و به صورت چندخانه با طرحهای مختلف تولید میشوند و بیشتر هم به رنگ سفید هستند. ما در این سایت چند مدل مختلف از این ظروف را داریم که میتوانید آنها را مشاهده کنید.
اردوخوری سرامیکی جدید
در شهر لالجین که مرکز تولید سفال و سرامیک کشور است، مدلهای متنوعی از ظروف سرامیکی تولید و به بازار عرضه میشود که یک نوع از این ظروف
اردوخوری سرامیکیمیباشد که بسیار زیبا و باکیفیت تولید میشوند.
این ظروف اردوخوری دو مدل دستهدار و بدون دسته هستند، که در مدل دستهدار آن، دسته و پیچ جهت اتصال دسته به ظرف داخل کارتن قرار داده میشود.
قیمت اردوخوری سرامیکی
اردوخوری هایی که از جنس سرامیک هستند نسبت به سایر جنسها مثل چینی، چوبی و غیره قیمت بسیار مناسبی دارند.
یک نکتهی مثبتی هم که در اینجا وجود دارد این است که سایت شهر سفال خدمات خود را به صورت مستقیم از شهر لالجین ارائه میدهد، به همین دلیل قیمتهای این سایت بسیار مناسبتر از سایر فروشگاهها خواهد بود.
گل سفالگری گلی است که از ترکیب گلهای مختلف برای انجام کار ویژه سفالگری بدست آمده باشد. بسیاری از گل های رس به همان طریق که از معدن استخراج می شوند قابل استفاده مستقیم در سفالگری می باشند.
برای نمونه در آجرپزی از لحاظ تجارتی ترکیب گل با مواد دیگر مقرون بصرفه نیست و بطور کلی گل آجرپزی در بسیاری از جاها بصورت مطلوب وجود دارد.
بعلاوه گل سفالگری هم در بسیاری از جاها بدانگونه بدست می آید که تنها با افزودن مقداری آب به آن قابل استفاده مستقیم در سفالگری می باشد.
این نوع گل ها را میتوان گل طبیعی سفالگری نامید. سفالگران گذشته اغلب از اینگونه گلها استفاده می نمودند و با گل بندرت مواد دیگری مخلوط می کردند گرچه گاهی اوقات برای بهتر کردن کارایی گل موادی به آن می افزودند.
برای نمونه می توان برای جلوگیری از آب رفتن زیاد گل و همچنین جلوگیری از تاب برداشتن ظروف هنگام پختن مقداری ماسه نرم به آن افزود. با
شهر سفالهمراه باشید.
همه سفالگران بر اساس تجربه خود می دانند که خاک رس مورد نیاز سفالگری را می توانند از زمین هایی که ترک خورده هستند و در کنار رودخانه ها قرار دارند تهیه کنند.
برای تشخیص مرغوبیت خاک آن را آزمایش می کنند، اگر گل بدست آمده از خاک موردنظر حالت چسبنده و انعطاف پذیر داشت آن خاک مرغوب است اما اگر انعطاف پذیر نبود به این معنی است که ماسه آن زیاد است و خاک مرغوبی نیست.
سفالگران همینطور باید بدانند که چه نوع خاک رسی برای تهیه
گل سفالگریو ساخت چه سفالی مناسب است بطور مثال خاک رسی که مواد قلیایی آن زیاد است اصلا خاک خوبی نیست و این مواد قلیایی بصورت شوره های سفید رنگ در سطح گل قابل مشاهده هستند.
اگر این خاک را به گل تبدیل کنیم و اجازه بدهیم خشک شود شوره های سفید که ناشی از مواد قلیایی است در سطح گل نمایان می شوند. یکی دیگر از ناخالصی ها که باعث می شود خاک رس نامرغوب باشد وجود آهک در خاک رس است.
اگر از این گل سفالگری، سفالی ساخته شود، آهک موجود در گل متورم می شود و به همان صورت باقی می ماند که به مرور باعث ترک برداشتن سفال و پوسته پوسته شدن آن می شود.
گچ هم داخل گل رس مانند آهک عمل می کند. این پوست پوست شدن امکان دارد چند روز بعد از پختن سفال اتفاق بیافتد.
اگر داخل گل مواد آلی وجود داشته باشد باعث مرغوبیت گل می شود. اگر گل چسبندگی زیادی داشته باشد نشانه این است که مواد آلی داخل آن وجود دارد و سفال بعد از اینکه پخته شد به رنگ قهوه ای درمی آید.
خاک رس بصورت طبیعی به رنگ های قهوه ای، خاکستری، نخودی و سفید است. اکثر گل ها دارای یک سری مواد شیمیایی هستند و تفاوت رنگ گل به دلیل وجود این مواد است.
بطور کلی گل ها بعد از اینکه از کوره در می آیند تقریبا به رنگ قرمز هستند. که این رنگ قرمز به دلیل وجود آهن است. بیشتر خاک رس های موجود در زمین تا ۵% آهن دارند به همین دلیل نمی شود آن ها را در حرارت ۱۱۲۵ درجه پخت و حرارت داد.
اگر خود خاک سفید یا رنگ روشن باشد بعد از پخت هم روشن است. این خاک ها کمیاب هستند و گل تهیه شده از آنها انعطاف پذیر نیست.
به دو روش می توان گل سفالگری را تهیه کرد، روش اول شیوه سنتی و روش دوم شیوه مکانیکی و استفاده کردن از وسایل برقی است، جدا جدا به توضیح هرکدام می پردازیم:
شیوه سنتی:در روش سنتی سفالگران ابتدا کلوخ ها را خرد و ریز می کنند و مقداری آب به خاک اضافه می کنند و آن را لگد می زنند.
در این روش ورز دادن گل خیلی مهم است، اگر سفالگر از گل لگد زده نشده و ورز داده نشده استفاده نکند نتیجه خوبی از کار خود نمی گیرد.
ورز دادن گل از زمان های قدیم وجود داشته و از آثار به جا مانده از مصر باستان نقش هایی از ورز دادن و لگد کردن گل وجود دارد که این تصاویر مربوط به ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد است.
در تهیه
گل سفالگریبه روش سنتی گل هایی که ورز داده اند را در یک سری ظرف چوبی یا خمره های بزرگ که نمناک هم هستند در انبار نگه داری می کنند و پس از ترشیدگی مانند خمیر نان با لگد زدن و مشت زدن گل هوای گل را خارج می کنند.
جالب است بدانید راجع به موضوع ساخت سفال از گل در قرآن کریم هم اشاره شده است، آیه چهاردهم، سوره مبارکه الرحمن: “خلق الانسان من صلصال کالفخار” خداوند انسان را از گل آماده برای سفال آفرید.
شیوه مکانیکی:در این روش از همزن برقی استفاده می شود، هنگام چرخش پره های همزن دوغاب گل مخلوط می شود و کلوخ های آن از بین می رود.
بعد از اینکه این مرحله به خوبی انجام شد برای جدا کردن مواد درشت و ناخالصی از دوغاب گل آن را الک می کنند و سپس آب اضافی آن را می گیرند.
این مرحله از تولید گل بسیار مهم است زیرا برای بدست آوردن یک گل مناسب و انعطاف پذیر باید به مقدار کافی آب اضافی آن تبخیر شود.
یکی از روش های خارج کردن آب اضافی گل رس، ته نشین شدن گل در ظرف های مخصوص است، در این روش آب در سطح گل قرار می گیرد و ذرات گل ته نشین می شود.
این مرحله یکی از مهم ترین مراحل تهیه گل سفالگری است و سفالگران باید توجه کافی به آن داشته باشند. سفالگران بعد از اینکه آب و خاک را مخلوط کردند اجازه می دهند تا آب در یک مدت زمان کافی به مرور داخل گل نفوذ کند این کار چند روز طول می کشد و در این مدت باکتریها داخل گل رشد می کنند که این برای گل بسیار مفید است.
اگر گل مرطوب در محیط گرم نگه داری شود باکتری ها سریع تر رشد می کنند. باکتری ها باعث می شوند که مواد اسیدی داخل گل ایجاد شود که این مورد هم برای انعطاف و شکل پذیری گل بسیار مفید است.
سفالگران روش های مختلفی برای سریع تر کردن رشد باکتری ها دارند یکی از این روش ها اضافه کردن گل قدیمی به گل جدید است، روش دوم اضافه کردن نشاسته یا سرکه به گل است که محیط رشد باکتری را فراهم می کنند.
علاوه بر این سفالگران برای اینکه گل انعطاف خوبی داشته باشد مقداری کف صابون به آن اضافه می کنند، بعد از گذشتن دو هفته گل آماده استفاده است، سفالگران می توانند آماده بودن گل را از بوی آن تشخیص بدهند.
خشک کردن و پختن گل سفالگری
خشک کردن گل:خاک رس وقتی به گل رس تبدیل می شود حالت چسبنده دارد و بعد از اینکه پخته شد سخت می شود. گل رس هنگامی که خشک می شود تقریبا ۸% از آن آب می رود به این دلیل که وقتی خاک رس به گل تبدیل می شود مقداری آب جذب می کند که این مقدار آب ۳۵% از کل گل رس است.
اگر هوا رطوبت خیلی زیادی داشته باشد، گل خشک نمی شود اما اگر کم باشد گل به راحتی خشک می شود. وقتی که گل خشک می شود ذرات آن به هم نزدیک می شوند و حجم جسم کمتر می شود.
هنگام خشک شدن شیء موردنظر به دلیل اختلاف در ضخامت قسمت های مختلف سفال ممکن است ترک بردارد که برای جلوگیری از آن سفال باید بصورت طبیعی خشک شود.
مراحل پختن گل:زمانیکه درجه حرارت کوره به ۱۰۰ درجه می رسد تمام آب موجود در سفال تبخیر می شود و سفال کاملا خشک می شود. بعد از این مرحله مدت زمان پخت گل به ذرات موجود در گل بستگی دارد.
وقتی که سفال موردنظر پخته می شود تغییرات فیزیکی و شیمیایی در گل رس بوجود می آید، و گل رسی که قبل از پخت نرم و شکننده بود بعد از پخت سخت می شود و استحکام می یابد، به طور کلی پخت گل در دو مرحله صورت می گیرد که در ادامه به آنها می پردازیم:
مرحله اول: در این مرحله گل بطور کامل خشک می شود و تمام آب موجود در آن تبخیر می شود، این مرحله باید آهسته انجام شود. در بین سفالگران این مرحله به بخار شدن آب سفال معروف می باشد. سفالگران بخار و نوع دود کوره را به خوبی تشخیص می دهند.
برای اینکه هنگام پخت، سفال ترک برندارد سفالگران مقداری علف یا کاه خورد شده را با گل رس مخلوط می کنند تا هنگام پخت سفال بسوزد و فضاهای باقی مانده حالت اسفنجی پیدا کند و باعث استحکام سفال شود.
در پایان این مرحله سفالگران آتش کوره را بیشتر می کنند تا حرارت آن به ۴۰۰ درجه سانتی گراد برسد و آب شیمیایی موجود در گل که تا قبل این حرارت بدون واکنش بود از بین برود و خارج شود. عمل تبخیر آب شیمیایی بسیار مهم است و باید با دقت انجام شود.
زیرا اگر دمای کوره یک مرتبه زیاد شود امکان دارد سفال ترک بردارد و بشکند، آب شیمیایی موجود در گل رس از مواد ترکیب شده با ذرات تشکیل دهنده گل است که میزان آن معمولا ۱۴% است.
مرحله دوم: این مرحله به اکسید شدن اختصاص دارد، منظور از اکسید شدن ترکیب با اکسیژن هوا است. در هنگام پخت گل موادی که قبلا اکسید نبوده اند، اکسید و یا تجزیه می شوند که این مواد شامل مواد آلی مانند کربن و مواد غیرآلی و سولفاتها است.
این کار زمانیکه درجه حرارت به ۹۰۰ درجه سانتی گراد می رسد اتفاق می افتد. اگر اکسیژن در فضای کوره به مقدار کافی وجود داشته باشد کربن موجود در گل با پختن اکسید می شود، اما اگر اکسیژن کافی وجود نداشته باشد مقداری کربن در گل باقی می ماند و باعث می شود سفال به رنگ سیاه یا قهوه ای درآید.
مرحله سوم: این مرحله مربوط به تجزیه کوارتز است، مقدار زیادی کوارتز در داخل گل وجود دارد که با بالا رفتن درجه حرارت تجزیه می شود.
مرحله چهارم: این مرحله شیشه ای شدن یا استحاله نام دارد، زمانی که درجه حرارت از گداختن عبور کرد یک سری واکنش ها صورت می گیرد که به آن استحاله می گویند.
در سفالگری استحاله یعنی سخت شدن و شیشه ای شدن است که سفال حالت شکننده پیدا می کند. اگر درجه حرارت کوره از این هم بیشتر شود ممکن است سفال ذوب شود و از بین برود.
استحاله چیست؟
استحاله در درجه حرارت های مختلف بوجود می آید. به عنوان مثال در گل قرمز درجه حرارت لازم ۱۰۰۰ درجه سانتی گراد است و در بقیه گل ها ۱۲۵۰ درجه سانتی گراد است. در مرحله استحاله گل به اندازه ۱۰% آب می رود.
چگونه گل رس خشک شده را نرم کنیم؟
گل رس اگر در هوای آزاد قرار گیرد به مرور آب موجود درآن خشک می شود، برای جلوگیری از خشک شدن گل رس بعد از هربار استفاده حتما باید توسط نایلون آن را بپوشانیم اما اگر گل رس خشک شد و خواستیم آن را نرم کنیم باید به نسبت خشکی به آن آب اضافه کنیم.
اگر گل خیلی خشک بود باید آن را خرد کنیم و داخل یک ظرف بریزیم و روی آن آب بریزیم و اجازه بدهیم تا کم کم آب جذب گل شود، بعد آن را هم میزنیم و ورز می دهیم تا نرم شود.
گل سفید سفالگری چیست؟
گل سفید سفالگری از مواد سرامیکی تهیه می شود، بطور کلی دو روش برای استفاده مواد سرامیک وجود دارد، یک روش بصورت مایع است که به آن دوغاب می گویند و روش دوم بصورت گل سفالگری است. این نوع گل چسبندگی بالایی دارد و در زمان کوتاهی خشک می شود.
دمایی که این نوع گل در حالت بیسکوییت و خام می تواند تحمل کند ۹۸۰ تا ۱۰۰۰ درجه سانتی گراد است و بعد از لعاب خوردن هم در دمای ۱۰۴۰ تا ۱۰۶۰ درجه سانتی گراد حرارت می بینند.
تمام اشیائی که با گل رس ساخته می شوند و همینطور تمام روش هایی که در ساخت سفال مانند چرخی، دستی و غیره استفاده می شود با استفاده از گل سفید سرامیک هم قابل استفاده است و می توان اشیاء مختلفی با آن ساخت.
یکی از محصولاتی که در شهر لالجین با بهترین کیفیت تولید میشود،
ظروف سرامیکی مصرفیاست، این ظروف غذاخوری سرامیکی در انواع مختلف، پارچ، لیوان، ماگ، دمنوش، بشقابهای پلوخوری، میوه خوری، سالادخوری، کاسه، ماستخوری، ترشیخوری، مرباخوری و مصارف مختلف دیگر تولید میشوند.
رنگبندی این ظروف سرامیکی بسیار متنوع و زیبا است و به راحتی میتواند مورد پسند همه قرار بگیرد. اگر به دنبال فروشگاه اینترنتی برای خرید ظروف غذاخوری سرامیکی رنگی هستید، پیشنهاد میکنیم با این مقاله از
شهر سفالهمراه باشید.
ظروف غذاخوری سرامیکی شهر لالجین به دو روش تولید میشوند، یک روش استفاده از دستگاههای پیشرفته و پرسی است و یک روش استفاده از قالبهای گچی است، ظروفی که با استفاده از روش نیمه اتوماتیک و فرمینگ تولید میشوند بسیار تمیزتر و زیباتر هستند.
امروزه در شهر لالجین بیشتر از روش دستگاههای پرسی برای ساخت ظروف غذاخوری سرامیکی استفاده میکنند، به این دلیل که هم محصولات تمیزتری تولید میشود و هم اینکه میتوان در مدت زمان کوتاهی تعداد زیادی از یک مدل را تولید کرد.
روش تولید ظروف سرامیکی
بعد از اینکه تولید اولیه ظروف تمام شد کار تراش و شستوشوی آنها انجام میشود و بعد از پخت اولیه در کورههای بزرگ، طرحهای مختلف را روی آنها نقاشی میکنند، ظروفی که امروزه بیشتر موردپسند مشتریان است،
ظروف سرامیکی رنگیبا طرح رنگینکمان است.
تولیدکنندگان در قسمت نقاشی هم از دستگاههای مخصوص استفاده میکنند تا خطوط نقاشی شده روی ظروف صاف و یکدست باشند.
بعد از این مرحله ظروف را لعابکاری می کنند و مجدد برای پخت داخل کوره میچینند، بعضی از این ظروف طراحی و نقاشی نمیشوند و به آنها لعابهای رنگی در طیف رنگی مختلف میزنند، در این صورت ظروف ما ساده و با رنگهای پاستلی و بدون نقش خواهد شد.
ظروف سرامیکی سفید
این ظروف شامل انواع ظروف غذاخوری سرامیکی و مصرفی مانند سایزهای مختلف بشقاب، اردوخوری و تقسیمهایی که برای ترشی و مربا استفاده میشوند است.
در این ظروف محصول موردنظر فقط یک لایه لعاب سفید میخورد و هیچ نوع طرح و نقشی ندارد، بسیاری از افراد این نوع ظروف ساده را میپسندند.
ظروف سرامیکی سفید
تفاوت ظروف سرامیکی و سفالی
تفاوت اصلی ظروف سرامیکی و سفالی در جنس آنها است، ظروف سفالی از گل رس ساخته میشوند و ظروف سرامیکی از مواد سرامیکی مخصوص، از لحاظ قیمت ظروف سفالی ارزانتر هستند، اما در عوض تنوع کمتری دارند، همینطور مقاومت ظروف سفالی از سرامیکی کمتر است. ظروف سفالی هم به دو روش پرسی و قالبی تولید میشوند.
ظروف سرامیکی فانتزی
ظروف غذاخوری سرامیکیو مصرفی که در شهر لالجین تولید میشوند، بسیار فانتزی و شیک هستند، سرو غذا در این ظروف باعث میشود که ما سفره رنگیتر و زیباتری داشته باشیم و از خوردن غذا لذت ببریم.
بسیاری از افراد بجای استفاده از ظروف غذاخوری چینی و لوکس امروزی ترجیح میدهند بیشتر از این ظروف رنگی و فانتزی استفاده کنند.
ظروف سرامیکی در فر
این ظروف غذاخوری به نحوی تولید شدهاند که به راحتی میتوان آنها را در مایکروفر قرار داد و هیچ مشکلی برای آنها بوجود نمیآید، چرا که این ظروف در حرارتی بالاتر از دمای مایکروفر تولید شدهاند، شما به راحتی میتوانید داخل ظرف سرامیکی پیتزاخوری داخل دستگاه فر خود پیتزا درست کنید.
ظروف سرامیکی در ماشین ظرفشویی
علاوه بر دستگاه مایکروفر شما میتوانید این ظروف را به راحتی برای شستوشو داخل ماشین ظرفشویی قرار دهید یا مانند ظرفهای دیگر آنها را با استفاده از مایع ظرفشویی بشویید، بدون اینکه ترس ترک برداشتن ظروف را داشته باشید.
ظروف سرامیکی لالجین
همانطور که گفته شده ظروف غذاخوری که در شهر لالجین تولید میشوند تنوع بالایی دارند و شامل تمام ظروف مصرفی آشپزخانه میشوند، یعنی تا حدودی یک سرویس کامل از ظروف مورد استفاده در آشپزخانه در تولیدیهای شهر لالجین تولید میشوند.
خرید ظروف سرامیکی پذیرایی
اگر به دنبال سایت و فروشگاهی برای خرید این ظروف هستید، ما میتوانیم به شما کمک کنیم، در آینده نزدیک مدلهای متنوعی از این ظروف در سایت
شهر سفالقرار میگیرد تا شما بتوانید به راحتی خرید خود را انجام دهید.
شما میتوانید این ظروف را بصورت ست کامل و یا حتی جدا سفارش دهید، میتوانید به تعداد موردنیاز آنها را ست کنید و بصورت چندپارچه و تکی خرید کنید.
در این مطلب قصد داریم راجعبه
چاپ سابلیمیشن روی لیوان سرامیکیو بهطور کلی چاپ سابلیمیشن صحبت کنیم، اگر شما در این حرفهی پرکاربرد فعالیت دارید و یا قصد انجام این کار را دارید، تا آخر این مطلب با شهر سفال همراه باشید.
ما در این مقاله علاوه بر چاپ سابلیمیشن، دربارهی لیوانهای سرامیکی که مخصوص این کار هستند و در شهر لالجین توسط دستگاههای تمام اتوماتیک تولید میشوند نیز صحبت خواهیم کرد.
چاپ سابلیمیشنیا تصعید یک نوع روش چاپ دیجیتال است که در آن با استفاده از دستگاه مخصوص این کار میتوان به روی تیشرت، لیوان، پارچه و غیره چاپ عکس یا نوشته انجام داد.
شاید برای شما سؤال پیش بیاید که چرا نام دیگر چاپ سابلیمیشن، تصعید است؟
همانطور که همهی ما میدانیم، در طبیعت چند مدل تبدیل حالت داریم که یکی از آنها تبدیل حالت جامد به گاز یا عمل تصعید است.
این تبدیل حالت زمانی رخ میدهد که جسم جامد تحت دمای ۱۸۰ درجهی سانتیگراد قرار بگیرد و مستقیم از حالت جامد به گاز تبدیل شود، در این حالت عمل تصعید یا سابلیمیشن انجام شده است.
حال ما از این تبدیل حالت استفاده میکنیم و چاپ سابلیمیشن را انجام میدهیم، در این روش میتوانیم یک تصویر را از روی کاغذ مخصوص به روی اشیاء انتقال دهیم.
این روش بسیار مقرون به صرفه و کم هزینه است، از این روش میتوانیم برای انجام کارهای تبلیغاتی و سایر موارد استفاده کنیم، که بهترین روش تبلیغات چاپ سابلیمیشن روی لیوان سرامیکی است.
موارد کاربرد چاپ سابلیمیشن
چاپ روی پارچه، تیشرت، کلاه و…
چاپ روی انواع تابلوی چوبی، آلومینیوم و فلز
چاپ روی قاب موبایل، جاسویچی، لیوان
چاپ روی شاسی عکس و …
مزایای چاپ سابلیمیشن چیست؟
هزینهی کم و مقرون به صرفه
کیفیت بسیار زیاد
امکان چاپ روی بسیاری از محصولات
ماندگاری طولانی
و ….
وسایل موردنیاز برای چاپ سابلیمیشن روی لیوان سرامیکی
۱_ دستگاه سابلیمیشن
دستگاههای مختلفی برای چاپ سابلیمیشن وجود دارد که شامل دستگاه نیمه اتوماتیک، تمام اتوماتیک و دستی است، برای چاپ لیوان و ماگ هم دستگاه چاپ سه بعدی وجود دارد.
۲_ پرینتر سابلیمیشن
با استفاده از پرینتر طرح موردنظر روی کاغذ چاپ میشود، که چاپگر مناسب لیوان سرامیکی سایز کوچکی دارد.
۳_ جوهر سابلیمیشن
دستگاه چاپ سابلیمیشن جوهر مخصوص دارد و نباید از جوهر معمولی در آنها استفاده کرد.
۴_ کاغذ مخصوص چاپ
استفاده از کاغذ باکیفیت برای یک خروجی باکیفیت در چاپ سابلیمیشن بسیار مهم است زیرا کاغذ با کیفیت جوهر را به خوبی به شیء موردنظر انتقال میدهد.
۵_ چسب نسوز مخصوص چاپ
برای اینکه کاغذ چاپ روی شیء موردنظر به خوبی تثبیت شود از چسب نسوز استفاده میکنند تا کاغذ روی محصول جابجا نشود.
۶_ مواد خام سابلیمیشن
مواد خام اولیه در این کار بسیار مهم هستند، زیرا استفاده از مواد باکیفیت باعث میشود که نتیجهی کار بسیار رضایتبخش باشد.
نحوهی چاپ سابلیمیشن روی لیوان سرامیکی
در این روش ابتدا تصویر موردنظر که قبلا توسط سیستم طراحی شده را با استفاده از پرینتر و جوهر مخصوص سابلیمیشن روی کاغذ مخصوص چاپ میکنند.
سپس کاغذ چاپ شده را با استفاده از چسب نسوز روی لیوان قرار میدهند و آن را با استفاده از دستگاههای پرس حرارتی تحت حرارت ۱۸۰ تا ۳۰۰ درجهی سانتیگراد قرار میدهند (که این دما بستگی به مواد خام ما دارد) .
برای چاپ سابلیمیشن روی لیوان سرامیکی، ماگ، گلدان و محصولات این چنینی است، از دستگاه پرس حرارتی مدور استفاده میشود تا بعد از چند دقیقه عکس روی شیء چاپ شود.
مطلب ما به نحوهی چاپ سابلیمیشن ختم نمیشود، هدف ما از گفتن این مطالب این است که شما با این کار آشنا شوید و اطلاعاتی راجعبه آن کسب کنید.
در ادامه میخواهیم راجعبه لیوانهای سرامیکی تولید شده در شهر سفال که مخصوص چاپ سابلیمیشن هستند صحبت کنیم.
در لینک زیر میتوانید لیوانهای سرامیکی مخصوص چاپ سابلیمیشن را مشاهده کنید و آنها را به صورت عمده و خرده تهیه کنید.
همانطور که گفته شد این کار برای محصولات مختلفی استفاده میشود که در اینجا چاپ روی لیوان سرامیکی مدنظر است.
لیوانهای سرامیکی مخصوص چاپ سابلیمیشن در تولیدی شهر سفال ساخته میشوند و به صورت عمده جهت استفاده چاپ سابلیمیشن به فروش میرسند.
این لیوانها بسیار با کیفیت هستند و بسیار مناسب انجام این کار میباشند.
خرید عمده لیوان سرامیکی چاپ سابلیمیشن
اگر به دنبال تولیدی لیوان سرامیکی مخصوص چاپ سابلیمیشن هستید، ما میتوانیم به شما کمک کنیم، لیوانهایی که در شهر سفال تولید میشوند مخصوص چاپ سابلیمیشن هستند.
لیوان سرامیکی تبلیغاتی
لیوانهای سرامیکی ساده و سفید بیشتر برای کارهای تبلیغاتی استفاده میشوند و به عنوان تبلیغ کسب و کار به دیگران هدیه داده میشوند.
از این رو چاپ سابلیمیشن لیوان سرامیکی این روزها بسیار باب شده و افراد زیادی مشغول به این کار هستند و یا برای تبلیغ کسب و کار خود این روش را استفاده میکنند.
در راستای این مطلب پیشنهاد میشود، مطلب ظروف سرامیکی مصرفی، که دربارهی ظروف غذاخوری سرامیکی تولید شده در شهر سفال است را نیز مطالعه کنید.
مطلب ما در اینجا به پایان میرسد، امیدواریم که اطلاعاتی خوبی راجعبه چاپ سابلیمیشن روی لیوان سرامیکی کسب کرده باشید. اگر شما به این کار مشغول هستید و تجربهی کافی دارید، ممنون میشویم نکات مثبتی که مطلب ما را کامل میکند و برای دیگران مفید است را در قالب کامنت برای ما بنویسید،
و هرگونه سؤال راجعبه لیوانهای سرامیکی دارید از ما بپرسید.
کودکان ذهنی باز و خلاق دارند و در این مورد با بزرگسالان متفاوت هستند. از این رو
سفالگری کودکانو بازی آنها با گل رس و ساخت اشکال تخیلی می تواند باعث شکوفایی استعداد آنها شود. این کار علاوه بر این که سرگرم کننده و لذت بخش است، برای افزایش EQ آنها نیز بسیار مفید است. کودکان هنگام بازی با گل و فشردن آن، همه انرژی منفی خود را در گل تخلیه می کنند. از نظر روانشناسی کودکان دوست دارند همواره مورد تایید اعضای خانواده و دیگران قرار بگیرند از این رو با ساخت اشیاء تخیلی با گل می توانند تعریف و تمجید اطرافیان را داشته باشند.
در ادامه مقاله بیشتر راجع به سفالگری کودکان صحبت خواهیم کرد، پس با
شهر سفالهمراه باشید.
هرآنچه که باید درباره سفالگری کودکان بدانید
فواید سفالگری برای کودکان
همانطور که پیش تر اشاره شد سفالگری کودکان باعث افزایش خلاقیت و هوش آنها می شود به این دلیل که برای چند ساعت ذهن و فکر خود را روی ساخت یک چیز مشغول می کنند و تمرکز می کنند این باعث می شود که کودک برای ساخت یک شیء خلاقیت به خرج دهد و یک چیز جدید بسازد.
بازی با گل و ساخت اشکال مختلف بیشتر برای کودکانی که بیش فعالی دارند و نمی توانند تمرکز کنند مفید است، این کودکان با ساخت اشکال مختلف و تشویق آنها توسط دیگران باعث افزایش اعتماد بنفس و همینطور آرامش آنها می شود.کودک هنگام کار با گل آزادی دارد و می تواند هرچیزی که دوست دارد بسازد همین باعث افزایش اعتماد بنفس آن می شود. بیشتر روانشناسان برای پی بردن به شخصیت و استعداد کودکان از این روش استفاده می کنند.
همینطور کودکان با این کار یاد می گیرند که هنگام مواجه شدن با مشکلات چگونه با آنها برخورد کنند و مشکل خود را حل کنند، پس هنگام بازی با گل اگر کودک شما دچار مشکلی شد اجازه دهید تا خودش مشکل را حل کند.
سفالگری کودکاندر روابط اجتماعی آنها نیز تاثیر مثبت دارد، این حرف زمانی تحقق می یابد که کودک شما در یک کار گروهی و در کنار سایر هم سن و سالان خودش به این کار بپردازد و نتیجه آن این می شود که در آینده در محیط مدرسه و جامعه بزرگتر بهتر ظاهر شود.
کودکان هنگام سفالگری چند عضو از بدن خود را درگیر می کنند مانند چشم، دست، بازو و سایر اعضای بدن. به همین دلیل یکی از فواید مهم سفالگری کودکان بهبود مهارت های حرکتی آنهاست. تجربه نشان داده کودکانی که با گل سر و کار دارند و با آن بازی می کنند در آینده خط بهتری خواهند داشت.
کودکان با سفالگری چه چیزهایی یاد می گیرند؟
اگر شما چیزی که کودکتان با گل ساخته را نگه دارید و یا آن را از طرف او به کسی هدیه دهید باعث ارزش گذاشتن به کار او می شود و اعتماد بنفس او را بالا می برد و یاد می گیرد که اگر با مشکلاتش دست و پنجه نرم کند نتیجه می گیرد و پیروز می شود و این را در بزرگسالی در زندگی خود استفاده می کند. کودکان هنگام بازی با گل به خوبی متوجه می شوند هر حرکتی که انجام می دهند روی گل تاثیر می گذارد و شکل آن را تغییر می دهد.
روش های سفالگری کودکان
کودکان هم می توانند با دست های خود اشکالی را بسازند و هم می توانند با چرخ سفالگری کار کنند که چرخ های سفالگری مخصوص کودکان و در سایزهای کوچک در بازار موجود است.
هرآنچه که باید درباره سفالگری کودکان بدانید
سفالگری کودکان با دست
در اینجا سه روش مختلف داریم، روش فشاری، فتیله ای و ورقه ای.
روش فشاری برای ساخت اشیاء کوچک استفاده می شود و یکی از ساده ترین روش ها برای کودکان است و در آن کودکان با فشار دادن و به اصطلاح نیشگون گرفتن گل می توانند اشکال مختلف را بسازند.
در روش فتیله ای لوله های با طول های مختلف از گل را می سازند و این لوله ها را روی هم قرار می دهند و به این صورت اشکالی را می سازند.
در روش ورقه ای تکه هایی از گل را به وسیله وردنه صاف می کنند و با اتصال آنها به هم طرح موردنظر را می سازند.
سفالگری کودکان با چرخ سفالگری
چرخ های سفالگری مخصوص کودکان مانند اسباب بازی هستند و با باتری کار می کنند. این چرخ ها مانند چرخ های بزرگ مجهز نیستند اما می توانند پاسخگو و سرگرم کننده کودکان باشند. هنگامی که چرخ را روشن می کنید و پا روی پدال می گذارید دایره ای که روی چرخ قرار دارد شروع به چرخیدن می کند. بعضی از چرخ ها هم پدال ندارند و با یک دکمه می توان سرعت چرخ را کم و زیاد کرد. بعد از راه انداختن چرخ یک تکه گل را که ورز داده و به حالت کله قند درآورده اید را روی چرخ قرار دهید و اجازه دهید کودکتان کار خود را به تنهایی انجام دهد، البته خوب است که ورز دادن گل را نیز خود کودک انجام دهد و شما فقط به او کمک کنید.
در حین کار در یک ظرف کوچک مقداری آب بریزید و کنار فرزند خود قرار دهید تا در صورت نیاز دست های خود را خیس کند. این چرخ های سفالگری بیشتر برای سنین ۸ تا ۱۴ سال مناسب هستند. هنگام خرید چرخ سفالگری به خاطر داشته باشید که ابزار و وسایل دیگری مانند پیش بند، گل رس بهداشتی، ابزار مخصوص پلاستیکی یا چوبی، قلم مو و گواش در رنگ های مختلف را نیز تهیه کنید.
سفالگری کودکان در منزل
برای اینکه کودکان در منزل سفالگری کنند باید یک سری ابزار مخصوص سفالگری کودکان تهیه کنید تا راحت تر بتوانند این کار را انجام دهند و سعی کنید از رنگ های شاد استفاده کنید تا آنها را برای انجام دادن این کار تشویق کنید. ابزاری که تهیه می کنید حتما متناسب با سن کودک باشد تا مشکلی پیش نیاید.
در روزهای اول بعد از آماده کردن وسایل همراه کودک خود باشید و نحوه کار با وسایل را به او آموزش دهید اما بعد او را تنها بگذارید تا با استفاده از تخیلات خود چیزی که دوست دارد را بسازد در این صورت او تصور می کند که شما کار بزرگی را به او سپرده اید و همانطور که پیش تر گفته شد نهایتا این کار باعث افزایش اعتماد بنفس او می شود.
امیدواریم این مقاله برای شما مفید بوده باشد و در نهایت به شما پیشنهاد می دهیم تا حد ممکن شرایطی را فراهم کنید تا فرزند شما بتواند کار با گل و ساخت اشیاء را تجربه کند این کار حتما برای او مفید خواهد بود.
تکنیک راکویک تاثیر اتفاقی روی بدنه سرامیکی است که در آن هیچ خواسته یا انتظاری نیست و آنچه پیش می آید زیباست. در این تکنیک طرح هایی که روی ظروف ایجاد می شود از دیگری متفاوت بوده و تکرار کاملا یکسان یک اثر امکان پذیر نیست، پس از هر محصولی که با این روش ساخته می شود فقط یک عدد در دنیا وجود دارد. با
شهر سفالهمراه باشید.
آشنایی با تکنیک راکو
تکنیک راکو روشی است که سرعتی بیشتر به تولید بخشیده و نتیجه ای ببار می آورد که ممکن است در روش های معمولی به علت طولانی بودن مراحل تولید بدست نیاید. روش
راکوکه ما امروزه بکار میگیریم بوسیله هنرمندان ژاپنی در قرن شانزدهم میلادی توسعه پیدا نموده است.
چیوجیرو (Chiojiro) که در سال ۱۵۹۲ میلادی فوت نمود و فامیل او که به نام فامیل راکوساز معروف شدند ظروف مراسم چای خوران را تهیه نمودند. فرم این ظروف شباهت زیادی به ظروف دست ساز و طبیعی دارد. این ظروف که بسیار ساده و بدون تزئین ساخته شده بصورت یکی از نمونه های زیبایی ظروف مراسم چای خوران مردم ژاپن درآمد.
کاسه های راکوی ژاپنی به دو گروه تقسیم می شوند، راکوی قرمز که از گلهای رس معمولی یا خاکی رنگ ساخته و به وسیله لعاب ضخیمی پوشانده شده که گاهی بر روی دوغاب اخرا زده می شود. رنگ اینگونه ظروف شیری یا مات گونه قهوه ای قرمز روشن یا قهوه ای صورتی می باشد. سایه روشن و ناصافی لعاب باعث ایجاد تنوع و موج های لعاب، نرمی خاص سطحی را بوجود می آورد. نقطه پخت این لعاب ها در حدود ۸۹۰ درجه یا کمتر می باشد.
لعاب راکوی سیاه که تفاوت چندانی با قرمز ندارد در حرارتی خیلی بیش از آن یعنی ۱۱۸۰ درجه پخته شده و عموما برای آنها از سنگ های بستر رودخانه کامو در کیوتو Kyoto استفاده میشده است. این نوع لعاب سیاه معمولا جوش دار و مانند سنگ های خیس رودخانه بنظر میرسد. راکو سیاه یا قرمز هر دو مثل سفال های دیگر خام پز میشوند.
پخت
لعاب راکومعمولا در کوره های ابتدائی چوب سوز انجام میشده. کوره راکوی ژاپنی بصورت استوانه ساخته میشود که از بالا پر و خالی میگردد. آتشدان آن در زیر کوره و شبیه کوره های بزرگ خام پزی قرار دارد. ظروف راکو بطریقه عادی خام پز میشوند. پس از لعاب زدن اجازه میدهیم تا در بالای کوره خشک شود سپس آن را در کوره ای که تا حرارت قرمز رسیده است قرار میدهیم.
پس از آنکه لعاب راکو بر روی سفال بحالت ذوب درآمد آن را از کوره خارج نموده و اجازه میدهیم تا بسرعت سرد شود. در بعضی از کوره ها اجازه می دهیم که سفال در کوره سرد شود. ولی در لعاب راکوی سیاه همیشه ظرف را با انبر از کوره خارج میکنیم تا سطح کمی ناهموار بدست آید. کاسه هائی را که از کوره خارج میکنیم همیشه دارای محل زخمی انبر می باشند.
تکنیک راکو
کاسه های ساخته شده به روش راکو
کاسه هایی که به وسیله لعاب راکو ساخته میشوند با توجه به نوع استفاده آنها در مراسم چایخوران دارای بهترین کاربرد میباشند. آنها دارای شخصیت خودمانی و خصوصی ای هستند که با حداکثر استفاده از ابزار و چرخ و بدون جزئیات تزئینی ساخته شده اند. لعاب این سفالها ساده بوده و به هیچ وجه از مشخصات ویژه برخوردار نمیباشد. ظروف راکو دارای تاءثیر فوق العاده ای بوده که بایستی علاوه بر مشاهده عملا آنها را با دست لمس نمود. آنها مخصوصا برای چای خوران درست شده و در آن مجلس خیلی جالب تر از موزه و هر جای دیگر خود را نشان میدهد.
روش راکو در آمریکا بر خلاف ژاپن مسیر دیگری را پیموده است و حتی از این نوع سفال استفاده های متنوعی شده است. برخلاف محدودیت های فرم و رنگ در غرب، راکو با لعاب و فرمهای گوناگون و حتی بدون توجه به استفاده عملی ساخته میشود. ولی با وجود اینها هنوز راکو است که آثار قدیم و جدید را به یکدیگر ربط میدهد.
روش راکو بسیار آسان است و برای تولید آن احتیاج به چرخ یا ابزارهای پیچیده دیگر ندارد. گلی بایستی انتخاب کرد که بتواند هنگام قرار دادن در کوره گرم، شوک حرارتی را تحمل نموده و هنگام سرد شدن هم باز در مقابل ترک خوردگی مقاومت داشته باشد. از خاک سنگواره ای زبر معمولا استفاده میشود، در حرارت ۱۰۵۰ درجه خام پز می شود.
گل بایستی اقلا دارای ۵۰ درصد خاک نسوز و ۲۰ درصد شاموت باشد. خاک بدنه نبایستی دارای سیلیس باشد. فرمول زیر ترکیب عمومی این خاک را نشان میدهد:
خاک سنگواره ای (حرارت بالا) ۳۰%
خاک نسوز ۲۵%
بال کلی ۱۵%
فلدسپار ۵%
شاموت (سفال نرم شده) ۲۵%
انواع بسیار زیادی از خاکها برای استفاده راکو بکار میروند. تنها عاملی که بایستی به آن توجه داشت مقاومت در برابر شوک حرارتی و انعطاف پذیری برای فرم پذیری میباشد. انتخاب رنگ گل اهمیت چندانی ندارد چون هنگامی که سفال بسرعت سرد میشود معمولا به رنگهای سفیدگون و خاکی روشن در می آید.
اگر ظروف را در مرحله خام پز زیاد حرارت بدهیم بدنه آن سخت شده و نمیتواند در مقابل تغییر درجه حرارت سريع مقاومت نماید. ساختمان مولکولی بدنه باید دارای خلل و فرج بوده و از کم مقاومتی آن ترسی نداشت. برای تزئین ظروف راکو میتوان از دوغاب های لعاب در مرحله خامی استفاده نمود. دوغاب لعابی بایستی دارای فلاکس کافی باشد تا بتواند بخوبی به بدنه جذب شود، در غیر اینصورت از روی سفال پوسته کرده و میریزد. از رنگهای زیر لعابی هم میتوان به همین طریق استفاده نمود. مرحله پخت لعاب راکو عملا تفاوت چندانی با سفالهای دیگر ندارد.
لعابهای سربی بعلت زود ذوبی و بی دردسر بودن مناسب ترین لعاب برای راکو میباشند. فرمول زیر ترکیب متداول لعاب سربی راکو را نشان میدهد:
سرب سفید ۵۵%
سیلیس ۲۵%
فلدسپار ۱۰%
گل رس ۵%
کربنات کلسیم ۵%
این لعاب را میتوان مات کرده و یا با رنگ های لعابی به رنگ دلخواه درآورد لعابهای با مقدار بیشتر سرب هم گاهی مورد استفاده قرار میگیرد. چون سرب خام برای سلامتی خطرناک می باشد بایستی هنگام استفاده از آن دقت کافی بکار برد. همینطور چون این لعاب پس از پخته شدن در مقابل اسیدهای ضعیف مانند آب میوه جات و غیره محلول می باشد، نبایستی در آن ها آب میوه و یا مواد محلول غذایی نگهداری نمود.
گرچه ساختن و استفاده راکو در ظروف غذاخوری مورد گفت و گوی بسیار است ولی بهتر به نظر می رسد که سفالگر از ساختن سفالی که ممکن است برای سلامتی خطر داشته باشد خودداری نماید زیرا لعاب های سربی که در حرارت حدود ۹۴۵ درجه پخته میشود نرم و سمی میباشد.
لعاب راکو در مدت کوتاهی پخته شده و اغلب اوقات بر حرارت کافی نمیرسد لذا از لحاظ ایجاد مسمومیت مشکوک میباشد. در صورتیکه لعاب سربی اگر بطريقه معمولی پخته شده و به حرارت کافی برسد برای استفاده کاملا مناسب است. لعابهای بدون سرب سفالگر را از ناراحتی مسمومیت رها کرده برای این منظور میتوان از فرمول ترکیب زیر که در حرارت ۹۴۵ درجه پخته میشود استفاده نمود:
پس از آنکه ظرف ساخته شد اجازه میدهیم تا خشک شده بعد آن را خام پز می کنیم تا آماده لعاب زدن شود. ظروف سپس طبق معمول لعاب زده و آماده پخت میشود. کوره را روشن نموده و به حرارت قرمز می رسانیم. هر نوع کوره ای را میتوانیم مورد استفاده قرار بدهیم مشروط بر آنکه دارای در باشد تا بتوانیم سفالهای پخته را بوسیله انبر از آن خارج کنیم. مطمئن میشویم که سفال کاملا خشک شده و آب خود را از دست داده زیرا در غیر این صورت در هنگام ورود به كوره لعاب پوسته شده و ترک خواهد خورد. میتوان چند ظرف را با همدیگر در کوره قرار داد.
معمولا هنگام قرار دادن سفال ها ممکن است قدری حرارت از دست برود که پس از قرار دادن مجدد درب کوره حرارت کوره بالا خواهد رفت و در حدود ۱۵ دقیقه ظرف سرخ شده و لعاب شروع به ذوب شدن مینماید. وقتی جوش زدن لعاب تمام شده و سطح آن صاف شده سفال را با انبر از کوره خارج نموده و اجازه میدهیم تا در هوای آزاد سرد شود. بتدریج رنگ قرمز سفال تیره تر شده و پس از سرد شدن کامل به رنگ اصلی خود برمیگردد. میتوان سفال را پس از خارج نمودن از کوره در سطل آبی فرو برد ولی این کار باعث کم مقاومت شدن سفال میگردد.
برای بوجود آوردن اتمسفر احيائی میتوان راکو را پس از خارج نمودن از کوره در سطلی از خاک اره، کاه و یا برگ درخت فرو برد، نبودن هوای کافی باعث میشود تا این مواد سوختنی گاز کربن خود را آزاد نماید تا باعث تاءثیر گذاشتن بر بدنه و لعاب سفال گردد. دود در بدنه سفال نفوذ نموده و باعث سیاهی آن میگردد. چروک خوردگی های لعاب بیشتر تحت تاثیر این سیاهی قرار میگیرد.
دود دادن تاءثیری در سطح راکو بوجود می آورد که نمیتوان آن را با روشهای دیگر سفالگری ایجاد نمود. تاریک و روشنی گل، موج لعاب را الزامی میکند. وقتی سفال را پس از پختن درون سطل قرار میدهیم تا سرد شود لعاب های دارای اکسید مس ایجاد سایه قرمز و یا تلوءلو مینائی مینماید. با افزودن ۵درصد نیترات نقره به لعاب سطح فلزی با تلولو پر طاوسی بدست می آید.
افزودن ۲ یا ۳ درصد کلرید قلع این تاءثیر را شدت می بخشد. آزادی عمل و کناره گیری از دقت بسیار باعث آن میشود که راکو حالت تند و زننده نداشته و در عوض دارای تاءثیری آرام و آنتیک مانند باشد. سفالگر میتواند هنگامی که راکو درون سطل مملو از برگ یا کاه در حال سرد شدن است توسعه رنگ مینائی آن را کنترل کند.
مینائی که با روش راکو بدست می آید مانند مینای معمولی نبوده و متاسفانه پس از چند ماه تلوءلوء خود را از دست خواهد داد. گرچه روش راكو بسیار آسان بنظر میرسد ولی دست توانای هنرمند سفالگر است که میتواند از آمیختن خاک با تجربه خود اثری جاودانی و زیبا بوجود آورد.
امیدواریم مطلبی که با موضوع
تکنیک راکومطالعه کردید، تا حدودی شما را با این هنر زیبا آشنا کرده باشد.
گل رس در مرحله طبیعی تا آنجا که پخته نشده است غیرقابل استفاده میباشد. علاقه بشر به گل رس برای مرحله اولیه آن نبوده بلکه بخاطر جنسیتی است که بعد از پخته شدن بدست می آورد و حالت سخت همیشگی پیدا می کند. قدمت کشف این که چطور گل نرم در اثر حرارت سخت و سنگ مانند می گردد به تاریخ پیدایش بشر مربوط می شود و این یکی از مهم ترین کشفیات انسان بشمار می رود.
انسان های اولیه گل پخته را جهت انبار نمودن مواد غذایی، آب، غذا و در مراسم سنتی و غیره بکار میبرده اند. بصورت عامیانه و محاوره ای شی ساخته شده از خاک رس پخته شده را سفال می گویند، برای آشنایی بیشتر با نحوه پختن گل رس با
شهر سفالهمراه باشید.
بسیاری از تمدن های قدیمی را می توان از نوع سفالگری آن تشخیص داد. بدون شک گل برای اولین مرتبه بطور تصادفی در کنار آتش سخت شده و اولین سفال های پیدا شده مانند سبد بافته شده بود. وقتی گل خشک می شود به اندازه ۵ تا ۸ درصد آب می رود و این آب رفتن باعث پیدایش مسائل متعددی در سفالگری می شود. وقتی خاک رس به گل تبدیل می شود مقدار قابل ملاحظه ای آب جذب می کند.
خاک معمولی برای آنکه به گل فرم پذیری تبدیل شود، ۲۵ قسمت آب در هر ۱۰۰ قسمت گل لازم دارد، بنابراین یک سوم گل را آب تشکیل می دهد. خشک کردن گل رس به وسیله رطوبت هوای اطراف کنترل می شود . وقتی رطوبت هوا صددرصد است عمل خشک کردن گل رس انجام نمی گیرد ولی وقتی رطوبت هوا کمتر باشد عمل خشک شدن ( آب از دست دادن ) انجام می گردد و گل به این ترتیب خشک می شود.
عمل خشک کردن گل رس همیشه با آب رفتن (کوچک شدن) همراه می باشد. هنگام خشک شدن ذرات گل به همدیگر نزدیک می شوند و به این ترتیب گل آب می رود، آب رفتن گل رس با اندازه ذرات و مقدار آب موجود در آن تناسب مستقیم دارد. هنگامیکه آب گل رس بخار شد ذرات گل با هم تماس پیدا می کنند و آب رفتن پایان می یابد، این مرحله را حالت چرمی می نامند، ذرات گل در این حالت هنوز نمدار هستند و خشک شدن کامل تا خارج شدن تمام آب موجود در گل ادامه خواهد داشت.
علت ترک خوردن گل پس از خشک شدن
براثر اختلاف ضخامت نقاط مختلف ظروف سفالی ممکن است این ظروف در اثر آب از دست دادن ترک برداشته و یا تاب بردارند. برای جلوگیری از این اتفاق گل باید به آهستگی خشک شود و در مسیر جریان هوای خشک قرار نگیرد. مخصوصا هنگامیکه به ظروف سفالی دسته و یا لوله اضافه می گردد. در مورد آهسته خشک شدن آنها لازم است مراقبت بیشتری به خرج داد. برای کنترل آب رفتن گل در مواقع مخصوص مانند وقتی که با گل مجسمه می سازیم می توان از ذرات درشت تر ماسه که آب کمتری جذب می نماید استفاده نمود.
در بعضی اوقات می توان گراگ ( گلی که یک مرتبه پخته شده و آسیاب شده است ) را نیز به گل افزود تا از آب رفتن سریع گل جلوگیری نمود. پس از خشک شدن ظاهری گل بنابر مقدار درجه رطوبت هوا باز مقداری آب در گل باقی می ماند که هنگام پختن از گل خارج میگردد. هنگامیکه درجه حرارت کوره به صد درجه سانتیگراد رسید تمام آب موجود در گل بخار شده و گل در این حالت بصورت کامل خشک شده است، سختی گل هنگامی که خشک شده است بستگی به درشتی ذرات موجود در آن دارد.
پختن گل رس
در هنگام پختن گل رس تغییر کلی از لحاظ فیزیکی و شیمیایی در آن بوجود می آید. سفال ساخته شده از گل رس در مرحله اولیه پس از پخته شدن از لحاظ فیزیکی به جسمی سخت و مقاوم تبدیل میگردد که حتی پس از سال ها قرار گرفتن در آب دیگر از مقاومت آن کاسته نمی شود. اولین مرحله پخته شدن گل رس، خشک شدن کامل است زیرا در این مرحله است که تمام آب باقیمانده در گل تبخیر می شود و این کار بایستی به آهستگی انجام گیرد تا باعث خارج شدن سریع آب و سرانجام ترکیدن ظروف سفالی نگردد . هر چه بدنه ظروف ساخته شده ضخیم تر باشد عمل خشک شدن و سپس پختن باید به آرامی انجام گیرد.
ظروف ساخته شده بوسیله چرخ را می توان بلافاصله در کوره قرار داد تا زودتر خشک شوند، برای این منظور باید حرارت بسیار کمی را به کوره داد، ضمنا راه مخصوص دودکش را بست تا وجود بخار در فضای کوره از خشک شدن سریع ظروف جلوگیری نماید. این عمل بایستی تا وقتی که درجه حرارت کلی کوره به ۱۰۰ درجه می رسد انجام شود و سپس آتش را زیاد نموده و پختن را به طريق معمولی ادامه داد. تغيير بعدی که درعمل پختن گل رس انجام می گیرد در ۳۵۰ درجه می باشد، در این درجه حرارت است که آب شیمیایی گل شروع به تجزیه و خارج شدن می نماید.
آب شیمیایی از مواد ترکیبی با مولکول های تشکیل دهنده گل است که تا قبل از ۳۵۰ درجه بی تفاوت در گل باقی می ماند چون ۱۴ درصد ساختمان گل را آب شیمیایی تشکیل می دهد لذا گذاشتن درجه حرارت گل از ۳۵۰ درجه بایستی وقت زیادتری برای جلوگیری از ترک خوردن ظروف سفالی در کوره منظور گردد. وقتی که گل تا حرارت ۵۰۰ درجه پخته می شود بطور کلی فاقد آب بوده و دیگر در آب قابل حل نخواهد بود. ضمنا دیگر بصورت گل قابل استفاده مکرر درنخواهد آمد و تغییر شیمیایی نیز در آن غیرقابل بازگشت است. در مرحله آب شیمیایی از دست دادن، عمل آب رفتن انجام نمی گیرد.
هنگامیکه حرارت از گداخته شدن گذشت فعل و انفعالی انجام می گیرد که آن را استحاله می نامند، استحاله در سفالگری یعنی سخت شدن، انجماد و بالاخره شیشه ای شدن گل. استحاله سختی، خشکی، شکنندگی و سنگ مانندی را به گل می دهد. اگر حرارت را از این مرحله هم فراتر ببریم گل سخت تر شده تا آنجا که به مرحله ذوب و از هم پاشیدن می رسد. عمل سخت شدن گل به علت آن است که در این درجه حرارت مواد معدنی بخصوص آهن در داخل گل به یکدیگر جوش میخورد.
چون مواد معدنی مختلف در درجات حرارت بالا ذوب می شوند لذا ذرات موجود در گل تدريجا ذوب و چسب وار بهم جوش می خورند. اگر درجه حرارت را بسیار بالا ببریم تمام این مواد بصورت ماده شیشه ای درخواهند آمد. بعضی گل های قرمز چون دارای مقدار زیادتری آهن هستند دارای، نقطه ذوب تقریبی پائین تری می باشند. سختی اشیاء سفالی بستگی به نوع ترکیبی کریستال های آن پس از عمل پختن دارد و این خاصیت بخصوص از وجود کریستال های دوگانه آلومینیم و سیلیکات است که بصورت دراز و سوزنی شکلی می باشند و باعث چسبندگی و سختی اجزاء سفال میگردند.
گل ها در حرارت مختلف عمل استحاله را انجام می دهند، گل قرمز به علت وجود آهن در ۱۰۰۰ درجه و بعضی دیگر ۱۲۵۰ درجه را احتیاج دارند تا سخت شوند. آخرین مرحله آب رفتن در این حالت انجام می گیرد و علت آن ذوب و مخلوط شدن اجزاء گل می باشد. آب رفتن این مرحله به اندازه آب رفتن مرحله خشک شدن کامل گل نمی باشد. آب رفتن گل بطور کلی ۱۰ درصد را شامل می شود و این مقدار بسته به درجه انجام استحاله ممکن است تغییر کند.
هنر پختن گل رس و اشیاء سفالی رساندن درجه حرارت به مقدار معینی است که ذوب شدن و جوش خوردن در یک زمان انجام شود و حرارت زیاد از حد بالا نرود. سفال خوب پخته شده با سختی، استقامت و غیرقابل نفوذی در مقابل مایعات و مواد شیمیایی مشخص می شود، ضمنا” داشتن کنترل در لعابکاری و تاءثیر سطح ظاهری اشیاء پس از پختن یکی از عوامل مهم کار مناسب در سفالگری می باشد.